Restaurant Manager

Code Port Nusantara, perusahaan yang bergerak di bidang restoran, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam industri restoran.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan restoran kami menjadi yang terbaik, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah antara Rp 14.000.000 hingga Rp 23.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasi harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengoptimalkan keuntungan dan mengurangi biaya operasional.
• Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Melakukan audit keuangan dan mengelola anggaran restoran.
• Mengawasi ketersediaan stok dan mengelola inventaris.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Bisnis Kuliner, atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri restoran dan tren terkini.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
• Pengalaman dalam mengelola anggaran dan melakukan audit keuangan.
• Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait